Infralautakunta
Esityslista 18.11.2026/Asianro 7

Infralautakunta 20.10.2026 § 105 

 Valmistelija: ruokapalvelupäällikkö Mervi Heinonen, etunimi.sukunimi(at)raisio.fi

Raisiossa toteutettiin maksuton keittoruokailu peruskouluikäisille kesällä 2026. Suomen Punaisen Ristin Raision paikallisosaston vapaaehtoiset hoitivat keiton jakelun. Palvelua käytti ajalla 1.6. – 10.8.2026  päivittäin 1 – 33 peruskouluikäistä. Toiminta sujui ruokapalvelujen ja SPR:n näkökulmasta hyvin. Ruokahävikkiä jakelusta ei tullut, kun yli jäänyt keitto jaettiin vastaavalla tavalla, kun talvikaudella koulujen ylijäämäruoan jakelu hoidetaan.

Noudettujen aterioiden määrät vuosina 2023 – 2026:

Vuodelle 2027 peruskouluikäisten ruokajakelusta esitetään, että tarjolle valmistetaan samaa ruokaa, jota tehdään varhaiskasvatukseen. Mikäli ruoan jakamista peruskouluikäisille halutaan jatkaa kesällä 2027, se esitetään toteutettavaksi vuosien 2024-2026 kokemusten perusteella siten, että ruokaa jaetaan yhdessä paikassa ennalta ilmoitettuna aikana. Ruokaa varataan tietty määrä, ja sitä jaetaan niin kauan kuin sitä riittää. Jakelun kelloajan umpeuduttua mahdollinen yli jäänyt ruoka jaetaan samassa paikassa vastaavasti, kuin talvikaudella koulujen ylijäämäruoan jakelu hoidetaan.

Esittelijä Tekninen johtaja Timo Oja

Päätösehdotus 

Infralautakunta merkitsee kesän 2026 keittoruokailun toteutumisen tiedokseen ja päättää lisäksi,

- että ruoan jakelu peruskouluikäisille toteutetaan ajalla 7.6.–10.8.2027 klo 12.00–12.30 ulkona Tiedonpuiston koulun pääoven vieressä Eeronkujalla, mikäli SPR:n vapaaehtoiset saadaan hoitamaan ruokajakelu

- että tarjolla on vain yksi ruokavaihtoehto (ei erikoisruokavalioita)

- toteuttaa ruokajakelun siten, että ruokaa noutavalla peruskouluikäisellä on omat ruokailuastiat ja -välineet mukanaan repussa, joiden pesusta ruokailija huolehtii kotonaan

- että ruokajakelu on maksuton.

Päätös 

Puheenjohtaja Tuija Aso esitti Jasmin Nisusen kannattamana, että asia palautetaan uudelleen valmisteluun.

Infralautakunta päätti yksimielisesti palauttaa asian uudelleen valmisteluun.

Infralautakunta 18.11.2026    

1176/10.03.02.00/2026  

 Valmistelija: ruokapalvelupäällikkö Mervi Heinonen, etunimi.sukunimi(at)raisio.fi

Infralautakunnan kokouksessa 20.10.2026 nousi esille kouluruokailuun liittyviä kysymyksiä. 

Vuonna 2026 peruskouluikäisille järjestettiin kesäloman aikana maksuton keittoruokailu. Peruskouluikäisille jaetun keiton elintarvikekustannus oli 0,74 euroa annosta kohden ja yhteensä 485 euroa. Jakeluajan päätyttyä yli jäänyt keitto jaettiin muille hakijoille, joita oli kesän aikana yhteensä 603. Kaikkien valmistettujen keittoaterioiden elintarvikekustannukset olivat yhteensä 932 euroa.

Tulevina vuosina peruskouluikäisten kesän ruokajakelua esitetään toteutettavaksi siten, että keiton sijaan tarjolle varataan samaa pääruokaa, jota valmistetaan varhaiskasvatukseen. Vuoden 2026 toteutuneen kustannustason perusteella muutoksen arvioidaan kasvattavan elintarvikekustannusta noin 0,10 euroa ateriaa kohden ja yhteensä noin 126 euroa.

Mikäli ruoan jakamista peruskouluikäisille jatketaan tulevina kesinä, se esitetään toteutettavaksi vuosien 2024–2026 kokemusten perusteella siten, että ruokaa jaetaan yhdessä paikassa ennalta ilmoitettuna aikana. Ruokapalvelut määrittää vuosittain jakelupaikan sen perusteella, mikä tuotantokeittiö on avoinna koko kesän ajan. Ruokaa varataan ennalta määritelty määrä, ja sitä jaetaan niin kauan kuin sitä riittää. Jakeluajan päätyttyä mahdollisesti yli jäänyt ruoka jaetaan samassa paikassa vastaavalla tavalla kuin koulujen ylijäämäruoan jakelu hoidetaan talvikaudella.

Esittelijä Kaupungininsinööri Mikko Kunttu

Päätösehdotus 

Päätös